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Bäckerei · 12-Monats-Planung
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Füge eigene Kategorien hinzu, benenne sie um oder ändere die Reihenfolge per Drag & Drop. Die gelben Badges zeigen den USt-Satz — klicke zum Ändern.
📈Einnahmen4 Kategorien
Alle Erlösquellen deines Unternehmens. Ziehe Kategorien per Drag & Drop um die Reihenfolge zu ändern.
Brot & Brötchen
Schlüssel: ein_Brot & Brötchen
Feingebäck & Kuchen
Schlüssel: ein_Feingebäck & Kuchen
Café-Verkauf
Schlüssel: ein_Café-Verkauf
Sonstige
Schlüssel: ein_Sonstige
🧾Variable Kosten2 Kategorien
Kosten, die mit dem Umsatz schwanken (z.B. Wareneinsatz, Personal, Versand).
Rohstoffe/Zutaten
Schlüssel: var_Rohstoffe/Zutaten
Personal (Bäcker/Verkauf)
Schlüssel: var_Personal (Bäcker/Verkauf)
🏠Fixkosten7 Kategorien
Monatlich gleichbleibende Kosten unabhängig vom Umsatz.
Miete/Laden
Schlüssel: fix_Miete/Laden
Energie
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Versicherungen
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Marketing
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Steuerberater
Schlüssel: fix_Steuerberater
Sonstige Fixkosten
Schlüssel: fix_Sonstige Fixkosten
Kredit-Tilgung
Schlüssel: fix_Kredit-Tilgung
Tipps:
  • Ziehe das ⠿ Symbol, um Kategorien per Drag & Drop neu zu sortieren
  • Klicke auf den Namen einer Kategorie, um ihn umzubenennen
  • Neue Kategorien starten mit 19% USt — passe den Satz über das gelbe Badge an
  • Entfernte Kategorien und deren Werte werden unwiderruflich gelöscht